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王偉臣-台灣養豬人

王偉臣-台灣養豬人 (未认证)

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台灣省雲林縣人,從事飼料業務多年, 曾在大成長城飼料公司服務二年多, 再到現場工作详细

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[養豬技術發想區~] 觀念與經驗那一個比較值錢

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kk 发表于 2013-3-13 20:44:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
前兩天去拜訪一位朋友, 他正在改分娩舍.可是因為他的分娩舍没有辦法防風.  幸好是在台灣的屏東, 天氣常年温度都很高, 所以幾乎不用太在意温度.真的是好地方.只不過就苦了他的母豬, 每一頭都太瘦.當然有的人會說: 母豬就是要瘦...評分一定要2.5~3!  瘦是不好的.  可惜!有些時候我也不知道要怎麼說才能改變養豬戶的概念, 錯的觀念數十年如一日.

當然談了一大堆, 主要還是在生物安全上要有更大幅度的改善才好.  國外在過去的年代, 也是不太注重畜舍, 但是三十年四十年下來, 國外的畜舍設計, 還是有一些值得我們去研究的地方, 例如, 條狀地板, 再來, 畜舍週邊都用級配(碎石)舖滿, 這樣就讓老鼠不容易挖洞在畜舍的週邊  例如, 換氣, 一定是密閉式的設計, 但是在肉豬就都用帆布了, 同樣是可以密閉, 但是設計讓帆布能密閉, 這個是看隔熱的要求, 如果是分娩舍就更重視了.


基本上能賺錢的才值錢   其它都是後話   不然就是業餘的玩票性質  
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kk 发表于 2013-3-14 08:36:44 | 显示全部楼层
小p , 小王要出手了, 別怪我啊?

觀念, 來自於經驗, 很大部份來自別人的經驗(書), 為何說書是別人的經驗呢??因為那些內容都是一代, 又一代的抄下來, 可能有錯的部份, 但是不多, 不內行是分不出來的.但是不讀書, 根本没機會變成內行.  

而內行都很想立德立言立行, 所以或多或少, 把自己的心得加到書裏去, 於是一頭豬, 分很多部份, 有免疫, 有管理, 有品種遺傳, 等等不同的系統.

結果有某位養豬戶怱怱的養了幾年豬, 忽然間開口說話了, 經驗很重要, 兄弟啊, 你的經驗太少才會強調經驗, 經驗夠了, 你才會理出一套觀念.例如: 生物安全, 這個觀念絶不是一夜之間冒出來的.人的一生中能有多少生物安全的經驗??一年爆個兩次, 你的豬場大概快倒了, 但是專家每天在現場間行走, 看了幾十個案例, 於是他提出一個觀念...生物安全.這樣明白為何台灣養豬戶的吹牛小王大多正面打臉的原因了嗎??因為吹牛, (王明仁, babyface)會害死很多人.一個錯的觀念的危害實在是不能低估的事.
厚重可為天衡, 至誠方能無愧.
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kk  楼主| 发表于 2013-3-14 12:04:47 | 显示全部楼层
那偶就再講清楚一點   黑貓白貓能賺錢的才是好貓   不管經驗還是觀念能賺錢的才是

王道
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kk 发表于 2013-3-14 14:04:00 | 显示全部楼层
popsad 发表于 2013-3-14 12:04
那偶就再講清楚一點   黑貓白貓能賺錢的才是好貓   不管經驗還是觀念能賺錢的才是

王道

個人的經驗需要總合成一個良好的概念>>形成基本觀念.  我們用生物安全為例, 十年前, 這個概念剛開始不久, 所以我也很懷疑.直到別人和我說: 美國分娩舍地板洗到三明治掉地上, 撿起來吃.  你敢嗎?  我敢! 因為我真的看到就是高温高壓的沖洗, 又快速的抽風, 所以我真的敢吃撿起來的三明治.在台灣行嗎?

因此一個好的概念, 觀念, 讓我有一個方向去找出一個更佳的解決方法.

例如: 仔豬健康的程度, 你是用體重? 日增重?體脂?? 做為指標??或是只看皮毛光亮??
還是你會看豬大便??有没有下痢??

我最近在想牧童先生在他書中提到的, 應該用生長的情形做為基準.  我還在思考, 所以仔豬什麼情形下才算健康呢?  嘿~~~!!有趣的命題.大家都能一眼看出仔豬健康不健康, 但是請問您:評判的標準是哪些>>??  或者是用什麼指標??  不要再提皮毛光亮了, 那個用蛋胺酸加上砷劑就搞定了.
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kk  楼主| 发表于 2013-3-15 06:58:13 | 显示全部楼层
仔豬健康的程度, 你是用體重? 日增重?體脂?? 做為指標??或是只看皮毛光亮??

一貫場   母豬場  架子豬場對於健康程度可能有相同的看法  但是又會有不同的側重  甚至同一種類型

場   因人而異  這些不同的側重通常都歸究於經驗  臺灣的經驗是否與米國的經驗一致   才算是對?

再說到觀念  生物安全為例  敢吃從地上撿起來的三明治叫作生物安全???  
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kk 发表于 2013-3-15 08:33:53 | 显示全部楼层
popsad 发表于 2013-3-15 06:58
仔豬健康的程度, 你是用體重? 日增重?體脂?? 做為指標??或是只看皮毛光亮??

一貫場   母豬場  架子豬場對 ...

小p, 您搞錯了, 一般養豬戶都用毛皮光亮和豬大便做為健康指標.

美國則用日齡相對的體重做指標.但是...

牧童兄的書中有提到體尺>>生長時不同的先後順序造成不同階段的豬, 有不同的比例.  我正在問他, 等牧童兄有更清楚的想法或說法時, 可以研究一下.
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kk  楼主| 发表于 2013-3-18 19:40:48 | 显示全部楼层
最近真的是忙翻了  所以思考有點混亂  言之無味   等下禮拜工程完工後再好好討論了  臺灣養豬

戶幹嘛沒事總結那麼多怪招出來   小王老是要拿概念去吐人家的經驗   既使你是對的   人家還是

給你一腳啦  這是人性的問題   所以只能從人性去解決   .........  剛寫幾句而已就有點累了  
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kk  楼主| 发表于 2013-3-20 18:34:37 | 显示全部楼层
英國來的專家提到了, 不只是每一胎的營養計劃, 而是你對母豬有没有良好的長期飼養規劃.  例如, 一頭母豬在第一次發情時就配種, 和第二次發情時配種, 它的體組成是有很大的不同的, 而且背脂也不足以支撐母豬的長期運轉. 所以要有良好的母豬才能鍳期的良好運轉母豬生產仔豬. 計劃一年要有28 頭仔豬出生.  但是他說母豬一胎生15 頭仔豬實在太多了, 仔豬出生重會下降, 所以最好是13~14頭.  另外離乳時間不一定要在  21 日,  可以是28 日, 也可以是35 日,

這種鬼話你也聽得津津有味  真是讓偶太失望了  先跟偶講一下甚麼叫作長期   群體還是個體   你應該要問一下專

家怎麼讓母豬只生13 14隻的  上次你貼的那個丹麥離乳頭數15是灌水還是唬爛的  28日離乳跟35日離乳有甚麼區

別  個別風險優劣是甚麼  ...............................  
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kk  楼主| 发表于 2013-3-22 15:08:30 | 显示全部楼层
偶就搞不清楚該研討會主題"如何離乳10頭小豬"是謙虛還是怕有人砸場    不過研討會主題跟內容

一般就跟av的封面與內容差不多  這偶是很理解的   只不過王老師特別把專家的話拿出來"某也賢 某也賢"

這就不大對了  想來王老師這草屋雖然簡陋   但總也有點東西   這樣豈不是砸自己的招牌嗎  :L
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kk 发表于 2013-3-29 13:20:38 | 显示全部楼层
popsad 发表于 2013-3-22 15:08
偶就搞不清楚該研討會主題"如何離乳10頭小豬"是謙虛還是怕有人砸場    不過研討會主題跟內容

一般就跟 ...

也有同感  发现版主一直咄咄逼人 即使你有理 也不一定先把人给否定了 以理服人的话更能让人接受 英国专家说的也不无道理 一般是初配在第三次发情时最佳 这样母猪的使用年限和生产性能也达到最大
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