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饲料生产管理内容

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kk 发表于 2014-6-7 21:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  作者:袁传师

  通过现场管理,个人对车间的现场管理做出一些总结:车间的现场管理主要包括:人员管理、设备管理、物料管理、制度管理和环境管理。

  一、人员管理:

  作为生产管理者,人员管理是最为困难的管理,车间工人学历相对较低,考虑问题比较单一,遇到事情的处理方式更为直接,干脆。车间的人员管理也分为生产人员的管理和装卸人员的管理。装卸人员能吃苦,完全凭借劳动力取得报酬的人员,在没有基本工资保障的情况下,都会主动工作。生产工人属于不能承担太重体力劳动,愿意付出体力取得报酬的群体,这些人要做的工作就是执行,按照岗位职责去执行,按照要求去执行。针对这部分人员,管理者需要做的就是找方法,制定制度,提供工具。薪资管理,在常规的工资制度外,有时可能出现个别人员的加班或者表现优异的人员,做些奖励,以激励其他员工,尽力做到公平。

  二、设备管理:

  所有的生产制造企业,都会涉及设备的管理。从设备投入使用开始,日常的设备保养、检查至关重要。设备避免不了出现故障,出现故障时,及时处理,做好相关的记录,方便以后查找,出现问题能及时排查。万事总会遵循大自然的规律,设备也同样道理,找到问题的根源,出现问题的原因,才能对症下药,解决问题。

  三、物料管理:

  在物料的管理中,原料的损耗是比较容易忽略的,原料的损耗无时无刻不发生在我们身边。比如室外卸车时,每天被风带走的原料都是原料的损耗。包括原料水分的损耗,粉碎水分损耗,投料时的损耗,每一点都是我们作为管理者需要引起重视的。

  四、制度的管理:
制度的管理,这个完全需要管理者去制定,约束。管理者制定制度后,经过一阶段的运行后,针对到实际的情况,如发现不合理的,与现实操作相矛盾的情况,及时更改,修正。这是一个PDCA的循环。在现场的管理过程中,会出现一些非正常的情况,处理这样的突发事件时,需要管理者能够及时弄清事实,做出临时的调整。所有的制度都是人去制定,在制度方面始终会存在问题,或者说是不适合现场的管理,管理者就必须根据实际问题,调整制度,完善制度。这样才会达到制度本身的意义。

  五、环境的管理:
现场环境,是车间管理的第一印象,每个车间、每个办公室都会希望整整齐齐,一尘不染,给人一种舒心的感觉,让员工喜欢这个工作环境,提高主动积极性。饲料车间现场的环境,也是衡量原料损耗的另一个指标,通过卫生情况,可以看出车间浪费情况。

  整体来说,车间的管理就是不断改进,不断完善的PDCA的循环过程。管理者不断发现问题,解决问题的一个重复工作。



微信公众号:
爱畜牧(搜索" ixumu-com "长按复制)

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kk 发表于 2014-7-7 22:52:46 | 显示全部楼层
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东方希望昌图强大

kk 发表于 2014-6-8 09:16:11 | 显示全部楼层
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超牧

kk 发表于 2014-6-25 21:11:32 | 显示全部楼层
袁老师本文很好!通过文章可以看出您是一个对饲料工厂现场管理很精通的人,还望袁老师能将部分内容更完善的叙述出来一便帮助更多的人!
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kk 发表于 2014-7-2 13:55:15 | 显示全部楼层
兽医广告
希望有详细的管理内容供我们学习,参考
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kk 发表于 2014-7-9 10:18:36 | 显示全部楼层
不错学习了
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kk 发表于 2014-7-9 21:58:53 | 显示全部楼层
管理在于行  不在于知
知易行难  行胜于言
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