再谈霉菌

纪明科

　　粮食作物发霉变质，一直都是困扰大家的问题，不光给人造成影响，给动物也造成了不可估量的损失。

　　只要有营养物质存在的地方就有霉菌的存在。

　　庄稼在地里生长过程中，会因为受到天气变化的应激而发生霉菌生长；农作物在生长后期，由于酸雨的腐蚀，也会被霉菌污染；农作物在收割脱粒过程中，种子受到损伤，也可以给霉菌的污染打开大门；在晾晒过程中，遇到阴雨连绵的天气，会促进霉菌的污染；在储藏的过程中，水分点高，通风不好，也是霉菌生长的绝佳时期；当磨粉后，由于温度高、水分点高，霉菌最容易生长；添加到料槽里，由于圈舍湿度大、温度高，也是霉菌生长的关键时期（特别是夏天）……

　　通过上面的描述，可以说，霉菌的污染贯穿了粮食作物从生长到吃进体内这段时间的全过程，所以，解决霉菌污染的问题是人类和动物饲养过程必须关注的问题。

　　现在动物方面的霉菌解决方法太多，但是添加脱霉防霉的产品是必不可少的方法之一。

　　现在大家都知道添加脱霉剂，但是大多数还不知道怎么选择脱霉剂，下面说一下脱霉剂选择的要点：1、不吸附饲料的营养物质 2、不光有脱霉、防霉的功能，还要有排毒的功能  3、添加计量小

　　现在市场上这方面的脱霉剂大概有两种，一种是中药脱毒，一种是微生态脱毒。前者是利用中药的方剂特性，解决霉菌的同时，也解决了动物肝肾的问题；后者是利用生物的特性，分解转化了霉菌毒素。所以这两种脱霉剂都各有千秋，大家在选择的同时一定要看清楚，不要盲目的购买、盲目的添加，避免不必要的损失。

缉毒特工

你知道霉菌和霉菌毒素的区别吗，脱霉剂是解决霉菌素问题的，不是解决霉菌问题的，这两者是有本质区别；另外防霉跟脱霉剂并不是一种东西，两种完全不同的东西

缉毒特工

你知道霉菌和霉菌毒素的区别吗，脱霉剂是解决霉菌素问题的，不是解决霉菌问题的，这两者是有本质区别；另外防霉跟脱霉剂并不是一种东西，两种完全不同的东西

缉毒特工

你知道霉菌和霉菌毒素的区别吗，脱霉剂是解决霉菌素问题的，不是解决霉菌问题的，这两者是有本质区别；另外防霉跟脱霉剂并不是一种东西，两种完全不同的东西

畜牧刀客

质量监管，一切随心。

纪明科

缉毒特工 发表于 2014-8-27 11:37
你知道霉菌和霉菌毒素的区别吗，脱霉剂是解决霉菌素问题的，不是解决霉菌问题的，这两者是有本质区别；另外 ...

谢谢指点！

healthon

真菌广泛存在于自然界，霉菌是真菌的一种，脚气，多数皮肤问题都跟真菌有关。在体质变差的时候更容易容易发生和反复。相同环境的一群猪吃同样的饲料，而发病轻重及时间不一致与个体体质差异相关。霉菌48小时内即可产生毒素。动物体对付霉菌毒素有自己的一套生理解毒措施。不能隔绝空气就不能保证不接触霉菌。排除空气和饮水感染以外，现在按要求不超标的饲料仍然造成品种猪霉菌毒素中毒现象，土杂猪却不表现出症状。这与品种的高速代谢有关。如果把品种猪散养，吃同样的饲料结果猪的健康度大大高于集约化饲养，集约化饲养始终处于乏氧代谢状态，体内的循环氧无法正常完成转换。生产环境与品种不匹配是根源问题。原来不超标的饲料在原来的猪种上不表现，现在不行了。高速运转的发动机需要高标号的燃油及润滑油来匹配。无论便宜还是贵的脱霉剂对延缓毒素在体内的蓄积速度都是有作用的，有的时间长，有的时间短。只是这种方式仍然不能根本扭转回健康状态。现在的问题是猪的存活保住了，但是生产效益没了，不产子、增重慢。动物体应对有机毒素的方法很简单，产生大量自由基破坏大多数的有机毒素，然后肝脏产生足够的功能酶消除自由基的负面作用。
了解下过氧化物酶体与氧化应激、乏氧代谢的关系对生产实践有指导性意义。