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[养猪人杂志] 严重缺猪!发改委拿什么来调控猪价?

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kk 发表于 2016-3-25 18:12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
万万没想到,2016年初最受关注的竟然是猪价,最近猪价上涨,朋友圈里、群里、公司里的人们都在谈论猪价,就连下班的公交上注意力也被猪价牵引着,异常热闹!公交车上瞟见一位大爷看的《北京晚报》,竟然在谈论猪价,这么接地气儿的文章必须分享给大家!

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【缺猪已成定局!】


《炖锅排骨花去100多元》,我和我的小伙伴们都惊呆了,这猪肉是有多贵,这是有多缺猪。《北京晚报》报道:养殖户连赔三年的今年缓过来了,但是,我要说的是但是,在连赔三年的过程中没撑住的养殖户却都被淘汰了。


来自养殖户的声音:曹老板是北京市顺义区的养殖大户,他告诉记者,2012年~2015年上半年,猪肉价格都处于低迷状态,自己的养殖场最多的时候有五千头猪,这几年赔钱减少了一千多头。毛猪的价格需要在六七元钱左右才能保本,赔钱的时候都是靠以往的积蓄或跟朋友借钱支撑着,银行贷款已经贷不出来了。去年毛猪价格还不到6元,根本不够成本,仅去年一年就赔了150多万。这几年,一些规模小的养猪场直接就不干了。今年价格涨上来,主要还是市场上的猪少了,把母猪淘汰了。


这是我网的网友昨天在微信平台的留言,去年冬天全国性的仔猪腹泻造成仔猪成活率低,造成了仔猪短缺。


来自农业部的数据:农业部日前公布2016年2月份能繁母猪存栏同比下降7.9%,环比下降0.6%;生猪存栏量同比下降5.5%,环比下降1.8%。勤劳的素颜还是做成了表格的形式,一目了然的说~能繁母猪存栏已经连续降了30个月,能繁母猪与生猪存栏二者再创多年新低。


数据来源于农业部


综上,真的是严重缺猪!这就造成了猪价的一路飙升,猪价连续上升有一段时间了,据饲料行业信息网慧通数据研究部显示,截止3月23日为止,华东地区、西南地区猪价大部分早已破10元/斤,其中江苏省、重庆市、四川省、贵州省即将突破11元/斤,去年今日也就6元/斤左右。

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3月22日与23日日均价对比图,标有数字的为23日日均价


数据来源于慧通数据研究部
 

【发改委调控猪价是否可行?】


猪价这么高,势必也会影响猪肉的进出口量。海关数据显示:


2016年2月份中国进口猪肉74371吨,同比2015年2月份进口量增加111.2%;2016年1~2月份中国累计进口猪肉171400吨,同比增加76.0%。
2016年2月份中国出口猪肉2694吨,同比2015年2月份下降-54.3%;2016年1~2月中国累计出口猪肉7238吨,同比下降-45.9%。


猪肉进口量同比增幅惊人增长,国内猪肉供应趋紧,价格持续上涨,屠宰加工企业经营压力较大,而进口猪肉成本优势将进一步凸显,出口将进一步缩量。在这种态势下,发改委称猪价已进入黄色预警区域,生猪价格将很快进入下跌通道。但猪肉价格并未下跌,近几日的数据显示,猪肉价格仍在持续走高。


问题:权威的发改委,您拿什么来调控猪价?咱们先来算一笔账:


为了保护生产者和消费者的利益而进行的调控,主要手段是储备肉。中国的常规猪肉储备是100万吨左右,如果特殊情况下通过补贴生猪屠宰及深加工企业启用企业库存,量最多也就200万吨左右,按照中国年消费猪肉量推算,中国日均消费量是13万吨左右,也就是200万吨最多能顶15天的量,但政府不可能动用全部储备肉,又何来调控一说呢?发改委没有去养过猪,但是要听听养猪人的话,你们前两年干扰市场太深了,造成生猪市场低迷,养猪户赔钱,进而今年缺猪,猪价飙升,一个轮回周期不到呢,你们又出现了。。


【政府欲干预猪价,专家怎么看?】


中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰发话:政府当然会起到一定的作用,但是政府最好少干预一点,让市场多干预一些。即使猪肉价格略高,但它相对于消费者的收入还是比较低的,所以我认为影响不会太大。政府要尽可能的保持耐心,让市场来解决市场能解决的问题。


想必好多人都认同专家的话,一两块的猪价波动对消费者的影响不太大,但是对养猪户的影响可以用《礼记》“失之毫厘谬以千里”中的“毫厘”与“千里”来比喻。其实生猪市场价格波动是正常的,有其自身的经济规律,不波动反而不正常,不仅仅是中国,从世界范围看也是如此。市场的调控能力如何,你怎么看?


微信公众号:
爱畜牧(搜索" ixumu-com "长按复制)

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