网站首页
登录 立即注册
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

新浪微博登陆

只需一步, 快速开始

王中【策划高度  执行深度】

王中【策划高度 执行深度】

http://wangzhong.ixumu.com [收藏]
今日: 0 |帖数: 18687

谋易(谋天下、易执行:谋易是一种态度;谋易是一种思维;谋易是一种境界;谋易是一种详细

专区介绍|专区成员|bake|邀请好友
王中【策划高度  执行深度】微信二维码

微信扫一扫

查看: 3996|回复: 0

[版主发言] 王中 ▎养猪业有多少思维是错的?(上)

[复制链接]
kk 发表于 2018-3-27 10:44:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

谋易咨询机构/深圳中加融达投资 董事长/王中


有些话前两年不能说,说了会有人骂你。比如关于猪价:我在去年下半年一再提醒当前的生猪供应能力(不是供应量,生猪供应能力是有足够的猪但不卖,没有形成供应量。)是很大的,只是暂时被隐藏了。今天的猪价证实了这一提醒。1月23日,我发文《猪价,我一直悬着一颗心》中说过:“春节前两周和明年五月份之前,将有两次较大的震动。这两个风险点是存在的,大家需要高度关注风向。我还是那个建议:永远不要想最高点出,最低点抄底,还是落袋为安吧”(原文未改动)。过去的两年半,对很多人来说是狂热的两年半,这同样包括一些大企业、集团企业。有时候我很奇怪,一个动不动就上百亿的项目是怎么决策的?其实还是老板拍脑袋决策的,所谓的科学决策只是在老板威权下附和的结果。

 

春节后,因为猪价超跌,目前全国全部破六,部分地区破五,稳定迹象依然不明显,猪价的底部依然在试探。很多养猪人从春节前到春节后,因为决策的失误,马上从厚利(一头猪盈利300-400元),转为亏损(一头猪亏100多元)。这一前一后仅有不到两个月。我觉得已经非常有必要在这样一个时刻认真的反思一下了,否则,后面的路可能还是会走错。下面,我们来探讨一下,养猪业有哪些思维是错的?

 

一、自繁自养才能赚钱

这话,多数是讲给散户和家庭农场来说的,而且,大部分是从谁的嘴里说出来的?是那些业务主要依靠散户的生产资料企业的嘴巴里说出,后来居然几乎成为共识。因为只有自繁自养了,你的资产就重了,想跑也不容易了,客户资源就相对稳定了。持此观点的人理由很“充分”:自繁自养相对于只做育肥可以多赚小猪钱。育肥已经被别人赚过了小猪钱,当然赚钱就会少。

 

这种论调并非一点道理都没有,但却没强调一个前提:你有没有能力养好母猪。今天已经不是一个物资极度短缺的时代,只要敢干就能赚到钱。养猪业是一个几乎完全市场化的行业,下一步即将进入全球成本竞争时代。养母猪固然有可能赚到小猪的钱,但关键是你能否养好母猪。养母猪的技术含量高,投入也远比只做育肥要大得多。现在养猪业已经在拼PSY和MSY了,这两个关键指标你做不上去,母猪就不是你的印钞机,反而是你的负担。人要赚自己能力和资源以内的钱,而不是大大的超出。超出的部分叫风险,超的越多风险越大。这就叫力所能及。

 

我们看了某上市公司去年公布的报表,估算其养猪成本在6.6元/每斤。因为它的年出栏数是以百万头计,所以,它过去几年看来也赚了不少。但现在呢,猪价平均跌到5.5元/每斤,它一头猪就得亏大约250元,那么,一年下来,要亏多少?恐怕对一般人来说是天文数字了。

 

当然,我并不反对自繁自养,甚至不反对只养母猪卖仔猪。我这里提醒的是:你的选择一定要在能力范围内。如果没技术又想养猪,可以通过和“温氏”这样的企业学习养猪。能把肥猪养好了,可以再少养一点母猪。等到你养母猪的水平达到至少行业平均水平的时候,再真正的投资养母猪。一口吃不成个胖子,一天也成不了专家,要循序渐进。尤其是那些底子薄的猪场或企业。最近三年,行情那么好还有很多自繁自养场微利甚至亏损,原因就出在母猪上。产仔率低、死亡率高。如今,潮水褪去,有些猪场光着屁股站在那里,举足无措。

 

二、只需把猪养好,不要管行情

有这种论调是认为行情无法左右,而生产效率则有很大的提升空间。其实,这种思维是工业思维,而不是经营思维。我们养猪的目的是为了什么?当然是获利!把猪养好了,生产成绩提高了,在猪价低谷期可以少亏损甚至不亏损;而在高峰期则可以比别人获利更多。这个观点我非常赞同,但并不意味着我们不需要关注猪价,反而要更好的利用猪价的波动来决策经营。

 

要想养好猪,应当在种、料、管、防、环境五个方面下大功夫,要把PSY、MSY做上去,缩短和国际一流水平之间的差距。这样想没问题,但这是工业思维,是从生产的角度、效率的角度思考。但除了这些会影响成本外,对原料和猪价行情的预测、判断,对猪场经营效益有很大的影响。对于大型养殖企业来说,他们会通过期货来避险和投机。也会根据对原料趋势的判断来决定是否锁定饲料价格进行预付款。这中间的差距很大,直接影响到养猪的成本。

 

还有就是对生猪行情的判断。你如果能较好的判断出行情的趋势,就可以根据行情来决定在什么时候扩产,在什么时候减产,在什么时候出栏,在什么时候淘汰母猪。今天,除非受圈舍条件限制,在很多猪场的出栏时间是有较大弹性的。比如,有些地区猪出栏的体重在220-350斤之间。这中间100多斤的差距要长多少天?这就是弹性的出栏时间。对于做育肥甚至是二次育肥的养殖场来说,可能10-20天的猪价差距就是天壤之别。我们应当不会忘记,在春节前5天出栏和25天前出栏的巨大差别吧?

 

所以,养猪要想多获利应当是两个轮子一起转:一个轮子是生产效率,另一个轮子是经营收益。现在,越来越多的猪场十分重视生产效率,但对经营收益则重视不足。当下,很多饲料企业开始做保价放养,这个保价是基于什么思维?就是经营思维。它本身并不养猪,但却通过对原料和猪价行情的预判来决定保价的价格。

当然,对于行情的判断很难做到百发百中,不过,我们关注的是概率,只要预测判断的准确概率高,就可以获得更多的经营收益。

 

我们大家可以去了解一下那些大型养猪企业,他们是不是在经营方面下足了功夫?是不是有一套系统的决策模型?这就像饲料企业一样,是不是你把配方设计好,把生产效率提高,就一定能比别人赚钱更多?不一定!某大型饲料企业,在玉米涨价前果断入手了几百万吨,才有了别人涨价它促销的底气。其实,饲料企业与养猪企业是一样的,都需要生产、经营两手抓。也只有两手一起抓才能利益最大化。


【更多精彩 未完待续】

----------谋易智造  深度原创-----------

王中 ▎我很喜欢李敖!

王中 ▎没想过这些,你如何能做好服务?

“东北养猪大跃进”或将严重导致猪价破坏性下跌

王中 ▎东北出现的养猪 “大跃进”就是一个大坑(上)

原创 ▎玉米和豆粕会疯涨吗?听真正的行家怎么说?

王中 ▎中国猪价大起大落是因为这里有问题?

王中  ▎中国猪价最不确定的两大变局

王中 ▎透视猪价的规律与变局(中)

王中 ▎透视猪价的规律与变局(上)

王中 ▎成功的路上有一个东西很重要

王中 ▎猪价,你就不要再猜了!

---------------------------------------------

微信公众号:
爱畜牧(搜索" ixumu-com "长按复制)

有附件您需要 登录 没有帐号?立即注册 新浪微博登陆

回复

使用道具 举报

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

手机访问|联系我们|资料专题|创建专区|帖子更新|诚聘英才|广告报价|合作案例|排行榜|网站协议

经营性ICP证:120625号、京公网安备11010802015032号、京ICP备14009588号-1

爱畜牧联系方式

北京爱牧人网络科技有限公司 © 版权所有

GMT+8, 2021-12-3 18:40 , Processed in 0.125715 second(s), 46 queries

快速回复 返回列表 返回顶部