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酵母细胞壁是如何生产的?与饲料酵母有什么区别

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kk 发表于 2008-4-1 17:04:11 | 显示全部楼层
酵母细胞壁免疫多糖类丰富,如果单纯想利用免疫多糖,当然是破壁后使用更好。饲料酵母是饲料添加剂的一种,他不仅仅关注免疫多糖,更重要的是酵母菌本身的营养成分,蛋白、维生素、酶等,当然也有免疫多糖。再有就是活酵母添加剂,那就强调他的活菌功能了。不同方面应该使用不同产品。就象灵芝,你要做成盆景,那你要长成菌盖的灵芝,你要菌丝体,那你把菌丝体发出来作,你要孢子粉,那你把孢子收集起来。就这么个意思。
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kk 发表于 2008-4-1 21:15:26 | 显示全部楼层
楼上回答的很好:qinang:
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kk 发表于 2008-4-2 13:36:10 | 显示全部楼层
不知道提取出来的酵母细胞壁的价格比单纯的酵母细胞的价格如何?不见得一定要破壁才可以发挥免疫多糖的功效吧?
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kk 发表于 2008-4-25 12:00:44 | 显示全部楼层
不破壁就不能发挥免疫多糖的作用吗?
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kk 发表于 2008-4-25 15:20:50 | 显示全部楼层
我说说自己的想法,大家给点意见哈。
酵母壁的成分,有些是不被消化吸收的,也就是说,如果你不破壁,那么酵母就有可能在动物的肠胃里保持完整,那么酵母里面的内容物(蛋白含量最丰富的部分)就没有办法在小肠被吸收了。这是破壁的主要原因,而无论是否破壁,都不会影响酵母壁中的功能因子的作用,因为他们的主要作用点在大肠。
不知道对不对。
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kk 发表于 2008-4-28 10:14:07 | 显示全部楼层

大肠

不破壁的话,在大肠又怎么被利用呢?
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kk 发表于 2008-5-4 09:25:20 | 显示全部楼层
是个好想法,只怕不行吧
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kk 发表于 2008-5-4 09:32:41 | 显示全部楼层
是个好想法,只怕不行吧
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kk 发表于 2008-5-5 16:39:03 | 显示全部楼层
破壁后营养物质才能释放出来
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kk 发表于 2008-5-10 17:36:39 | 显示全部楼层
如果不破壁,是当活菌在用,用的是活菌的作用,破壁了才当一个功能性的物质在用。
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