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霉菌毒素防控

霉菌毒素防控

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霉菌毒素是霉菌分泌的有毒次级代谢产物。粮食中霉菌生长和霉菌毒素的产生可能发生在粮详细

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[问题讨论] 那些养殖问题是霉菌毒素所致?

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猪猪

kk 发表于 2013-7-12 13:42:50 | 显示全部楼层
个人观点:毒素问题一直都有,就是污染轻重问题,也是一个慢性蓄积遇到一定水平会单独或者与其他因素协同集中爆发,也有的一直处于“潜伏期”;论责任并不是所有责任愿毒素,应客观看待这个问题,平时把控好原料品质、加强饲养管理、做好疫病预防,在育肥猪阶段不是霉变很厉害有的表现不很明显,种猪方面会因长期蓄积而造成损失,另外,霉菌毒素控制主要在原料品质把控,是一项日常坚持的工作。

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kk 发表于 2013-7-23 10:51:53 | 显示全部楼层
hao dongxi
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中国个人品质承诺永恒集团

kk 发表于 2013-8-19 14:35:19 | 显示全部楼层
霉菌毒素的危害经过长期的探讨和总结,目前已经普遍认识,只所以怀疑是缺乏相关的知识和了解,霉菌毒素的危害虽然没有你说的那么严重,但是有一下几点已经被普遍认同,第一:发霉的东西吃多了会引起蓄积中毒,第二:霉菌毒素引起的危害是复杂的,根据毒素的不同和存在剂量的不同引起的表现和毒害症状不同,第三:霉菌毒素处理产品对霉菌毒素的处理是可行的方案。复杂的环境,不良的竞争,是有很多脱离实际的说法,但是如果根据了解和相关知识的学习,看明白一些东西其实并不是很困难。
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kk 发表于 2013-9-28 22:54:00 | 显示全部楼层
weihuashuichan 发表于 2012-5-13 09:22
哈哈   最起码我做的饲料我自己敢吃,我敢吃的不一定敢给猪吃

兄弟,你这个结论这个很中肯啊
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kk 发表于 2013-10-15 21:18:50 | 显示全部楼层
素问题一直都有,就是污染轻重问题,也是一个慢性蓄积遇到一定水平会单独或者与其他因素协同集中爆发,也有的一直处于“潜伏期”;论责任并不是所有责任愿毒素,应客观看待这个问题,平时把控好原料品质、加强饲养管理、做好疫病预防,在育肥猪阶段不是霉变很厉害有的表现不很明显,种猪方面会因长期蓄积而造成损失,另外,霉菌毒素控制主要在原料品质把控,是一项日常坚持的工作
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kk 发表于 2013-10-28 12:59:08 | 显示全部楼层
1.黄曲霉毒素B1---肝脏
2.玉米赤霉烯酮---生殖器官
3.赭曲霉毒素---肾脏
4.伏马毒素---神经
5.呕吐毒素---消化、血液
6.T-2毒素---免疫、神经
上海快灵生物科技有限公司-专注霉菌毒素检测
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霉菌毒素防控 专区成员

kk 发表于 2013-11-5 16:07:23 | 显示全部楼层
       有关霉菌毒素的资料很多!对于霉菌毒素引起的问题现在有很普遍,但是这些需要辩证的去看。也行有人会说过去散养的时候猪的都是残羹剩饭,到处是霉菌,却很少见发病,但是有没有仔细想想过去的猪所承受的“生产压力”能和现在相比吗?多种原因导致现在霉菌毒素引发的情况很常见。比如:玉米赤霉烯酮引发的新生仔猪外阴红肿、八字腿;麦角碱引发的尾巴、耳朵等干性坏死……这是最常见的。当然霉菌毒素导致免疫低下、生产迟缓也不在少数。
    也不能说卖脱霉剂夸大了毒素的危害,如果经常下猪场的人应该还是能经常见到霉菌毒素引起的临床症状。但是脱霉剂的选择应当仔细,因为目前大量使用的脱霉剂只能是吸附毒素而不能降解毒素,不能改变饲料中毒素的总量,关键是看谁的吸附后更稳定。
     控制毒素减少危害最最关键还是在原料控制上,而不能把希望完全寄托在脱霉剂。
白领算个屁,养猪最洋气!
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kk 发表于 2013-11-15 09:28:26 | 显示全部楼层
推荐一本目前最专业的猪的霉菌毒素中毒方面的书:
LAMIC实验室中文版《霉菌毒素与猪的霉菌毒素中毒症》

《霉菌毒素及猪的霉菌毒素中毒症》的原书作者Carlos Augustu Mallmann博士和Paulo Dilkin博士

由于该书专业性与实用性兼备,所以书籍一面世便得到读者强烈响应。目前本书已经出版葡萄牙语版、英文版和中文版。

中文版原文连接:

http://www.lamic.ufsm.br/web/?q=node/122
http://www.lamic.ufsm.br/web/?q=node/124

原书作者简介
卡洛斯·奥古斯托·摩曼Carlos Agusto Mallmann
Carlos A. Mallmann博士在位于巴西南大河洲的圣玛丽亚联邦大学 (UFSM) 获得理学硕士和兽医学博士学位。之后又在德国的柏林自由大学和汉诺威高级兽医学校获得真菌毒理学博士学位。他目前是UFSM大学公共卫生学教授,并担任UFSM大学真菌毒理学分析实验室(LAMIC)的主任。Mallmann博士同时担任一些官方组织,比如联合国粮农组织,以及巴西和其他国家一些主要的动物营养和饲料生产公司的顾问。
由裕农科技翻译出版的《霉菌毒素及猪的霉菌毒素中毒症》中国农业大学出版社出版发行。

Paulo Dilkin
Paulo Dilkin先生是兽医学博士,专攻动物毒理学,拥有预防兽医学硕士学位和微生物学(霉菌毒理学)博士学位。现为巴西南大河洲圣玛丽亚联邦大学预防兽医系教授,同时是霉菌毒素分析实验室(LAMIC)/圣玛丽亚联邦大学(UFSM)科学顾问,负责霉菌毒素分析手段的开发、动物毒理学实验的开展和霉菌毒素标准的制定。他还是霉菌毒素法律法规方面的专家,同时还是实施饲料及饲料原料霉菌毒素检测和质量控制项目以及抗霉菌毒素添加剂开发与应用方面的顾问。

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kk 发表于 2013-11-29 22:10:56 | 显示全部楼层
霉菌毒素确实危害大,大多是慢性的,影响生殖和生长,后备母猪子宫炎可能和这也有关系
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kk 发表于 2013-12-29 16:06:55 | 显示全部楼层
霉菌问题要重视,但还有其他管理问题
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