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霉菌毒素防控

霉菌毒素防控

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今日: 0 |帖数: 4148

霉菌毒素是霉菌分泌的有毒次级代谢产物。粮食中霉菌生长和霉菌毒素的产生可能发生在粮详细

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[问题讨论] 如何解决饲料霉菌毒素的问题?

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kk 发表于 2013-6-17 12:52:18 | 显示全部楼层
用发酵的方法,将霉变饲料原料经过发酵处理,可以比较满意地解决这个问题。最好本来就是喂发酵饲料的大型养殖场,可以用这个方法。本人长期从事饲料原料中霉菌毒素的生物降解研究,感觉还是发酵法比较可行。目前市场上吸附法推广得很好,但正如楼上所言,治标不治本,其他方法各有局限。
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kk 发表于 2013-6-17 12:58:56 | 显示全部楼层
把好愿料关!!!

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抓好源头自然是好的,但有时夏季高温多雨,有些好的原料(比如玉米)在储存过程中也有可能发热,霉变,所以回来的好东西也要做好保鲜存放工作才好。  详情 回复 发表于 2013-6-17 14:46
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kk 发表于 2013-6-17 13:04:16 | 显示全部楼层
个人认为市场上的毒素吸附剂或多或少对饲料的安全性有影响,重要的是要在饲料加工工艺流程中严格把关,包括原料采购、调制过程以及之后的贮存条件

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毒素吸附剂对饲料的安全性影响问题倒是很少人关注,看来以后得多留意了!  详情 回复 发表于 2013-6-17 14:50
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kk  楼主| 发表于 2013-6-17 14:46:47 | 显示全部楼层
chhsliao 发表于 2013-6-17 12:58
把好愿料关!!!

抓好源头自然是好的,但有时夏季高温多雨,有些好的原料(比如玉米)在储存过程中也有可能发热,霉变,所以回来的好东西也要做好保鲜存放工作才好。
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kk  楼主| 发表于 2013-6-17 14:50:13 | 显示全部楼层
michael-li110 发表于 2013-6-17 13:04
个人认为市场上的毒素吸附剂或多或少对饲料的安全性有影响,重要的是要在饲料加工工艺流程中严格把关,包括 ...

毒素吸附剂对饲料的安全性影响问题倒是很少人关注,看来以后得多留意了!
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kk  楼主| 发表于 2013-6-17 14:54:28 | 显示全部楼层
本人长期从事饲料原料中霉菌毒素的生物降解研究,感觉还是发酵法比较可行。

发酵法去霉素这类研究值得深入探索哦!
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kk 发表于 2013-6-17 15:29:23 | 显示全部楼层
请问那些原料霉菌毒素比较严重啊~
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kk 发表于 2013-6-17 15:36:02 | 显示全部楼层
原料选好是关键
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kk 发表于 2013-6-17 16:22:40 | 显示全部楼层
采购和原料质量进厂关是控制霉菌毒素的源头,吸附剂在关键时候使用最好
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北京奥特奇生物制品有限公司

赵明 专区成员

kk 发表于 2013-6-17 17:39:49 | 显示全部楼层
饲料原料选择很重要,但是如果遇到类似12年东北玉米收割是的虫害和天气灾害,发霉不可避免,就要选择好的脱霉剂
1,硅铝酸盐类的无机吸附剂,可以吸附黄曲霉毒素,但是对其他霉菌毒素吸附力不强,而且还吸附维生素、微量元素等(带正电的物质)
2,硅铝酸盐类的无机吸附剂,对水的吸附力是8-10倍,粪便量增加
3,最好把发霉原料送检,如果超标严重,最好用到中大猪料里面,特别严重的,最好不要用于饲料
4,最好选择有机类的脱霉剂,而且要选择知名品牌的
5,夏季高温高湿,除了原料防霉外,还要在成品中添加防霉剂,因为饲料厂夏季普遍会提高成品中的含水率,防霉剂和脱霉剂的选择更加要注意。
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