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调味剂与采食调控

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[微信] 听课笔记 第四届全球猪业论坛听课笔记(三)

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成都大帝汉克生物科技有限公司

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kk 发表于 2015-5-20 01:00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、疫苗质量控制与规模化猪场疫苗合理使用

武华博士 华威特(北京)生物科技有限公司董事长

对于猪场是否需要使用蓝耳疫苗?是各专家争论不休的一个话题。虽然猪场本身是没有蓝耳病毒的,发病猪场都是受到外源细菌的感染。而蓝而病毒是属于风媒介病毒,就我们目前的养殖环境及养殖密度来看,只要周边有猪场感染了蓝耳病,那你肯定逃不掉,所以只能说,运气好就没有事,运气不好就会有全军覆没的风险。接种蓝耳疫苗是非常有必要的。

对于疫苗毒株安全与效力关系:安全性好的疫苗其有效性就差,而安全性稍差的其有效性就非常高。一般我们选择病毒效价7.5TCID50/ml(log10),发病率为10%,死亡率为0,保护率为85%

蓝耳TJM-F92疫苗在各种年龄猪均可安全使用,对怀孕期母猪、种公猪也能安全使用。疫苗病毒血症时间短,水平传播感染能力弱,超剂量10头份以上使用也不会有任何问题。

蓝耳病免疫抗体评价:1.试剂盒抗体检测N抗体,抗体水平高低与保护力缺乏相关性 2. TJM-F92疫苗免疫后,N抗体S/P值低于2,或部分猪检测不到抗体,如果S/P高于2.5,怀疑野毒感染,配合野毒分离鉴定TJM-F92疫苗免疫后,中和抗体一般在免疫后6周出现,8-10周达到高峰。

蓝耳疫苗质量控制:最小免疫剂量 104.5 TCID50 /头份,质量标准≥105 TCID50 /头份,配苗时按106.2TCID50 /头份,冻干会损失100.5 TCID50 /头份,保护期损失100.7 TCID50 /头份。

猪瘟C-株疫苗现状:猪瘟C-株疫苗的安全性和免疫原性是世界上最好的。

猪瘟疫苗效力检测:1.用兔效验,稀释成1/7500头份/ml,耳静脉注射兔2只,接种后测体温,典型体温,可重检3次。 2.用猪检验,稀释成1/3000头份/ml,注射健康猪5头,对照猪5头,14日后攻击猪瘟石门系血毒1ml,对照猪全部死亡,免疫猪全部健康。

猪瘟疫苗质量控制:最小免疫剂量 104 TCID 50 /头份,质量标准≥104 TCID 50 /头份,配苗时按105.2TCID 50 /头份,冻干会损失100.5 TCID 50 /头份,保护期损失100.7 TCID 50 /头份。

猪瘟疫苗使用小经验:1.推荐用传代细胞苗,保障疫苗病毒含量和控制外源病原 2.育肥猪30日龄免疫一次 3.免疫期6个月,种猪后备猪2/ 4.不稳定猪场可适当增加免疫次数 5.合格疫苗1头份/头猪。

高致病蓝耳病和流行伪狂犬都表现为高热、食欲下降、精神沉郁,且死亡率高。但流行伪狂犬表现为典型的神经症状,切开脑部会发现有出血,它会致病猪、羊、兔,病原分离为ST细胞。高致病蓝耳病主要表现为典型的呼吸道症状,肺部切开发现实变,该病毒只发生在猪上,病原分离为Mark-145.

伪狂犬Bartha-K61疫苗质量控制:质量标准≥105 TCID50 /头份,配苗时按106.2 TCID50 /头份,冻干会损失100.5 TCID50 /头份,保护期损失100.7 TCID50 /头份。

伪狂犬疫苗使用小经验:1.流行伪狂犬病毒毒力增强,临床症状常与HP-PRRS混淆,要鉴别诊断。 2. Bartha-K61可以对流行株提供保护,但要结合自身猪场制定可行免疫程序 3.疫苗抗原剂量要足够 4.母源抗体和经产母猪自身抗体对疫苗干扰。

2.幸福的猪,快乐的养猪人:如何兼顾经济效益和动物福利

Ina Enting (中荷猪业联盟执行总监安英娜)

动物福利的定义:1.无需超时忍受饥饿 2.舒适的休息环境 3.适宜的温度 4.空间宽敞,活动自如 5.免受病痛伤害 6.表现自然,行为天性不受拘束 7.完善的突发情况应对机制 8.不受负面情绪干扰,如恐惧、低落、冷漠等

研究发现,空间不足将导致猪生长减慢,空间每减少3%采食量减少1%

泌乳量与母猪饮水量密切相关,饮水不应设限。哺乳期间仔猪增重1公斤需要4公斤的母奶,母猪每天需要产10升的奶。

3.提高猪群生产力—从稳定猪群健康水平开始

李职比利美英伟董事长、总裁

新常态下养猪业面临的挑战,改革开放近三十年,中国养猪业经历了快速发展,在国名经济调整,转型升级的同时也进入了一个新常态,表现出以下5个主要特征

——产能过剩,市场趋于饱和,淘汰路后产能,整合过程开始。

——土地供应短缺,环保压力空前,视频安全卫生问题突出,对养猪业提出更严酷的要求。

——劳动成本高涨,饲料成本居高不下,肉食品供应多元化,猪周期变化呈现平缓,价格波动趋向理性,养猪业呼唤合理而平稳的利润。

——资本介入,电商的兴起,生产和组织方式的创新,设备与管理方式的改进,超级公司将形成对市场的话事权。

——集约化规模化饲养带来新的高度自动化,机降化,使得猪与原始生态的距离越远,尤其在感染压长期存在,疫情趋向复杂化的情况下,造成生产水平不稳定。

养猪业的持续发展,根据中国养猪业的特殊情况,多年来引进多种疫病,这些疫病在众多的猪场形成了感染压。感染压的存在,造成了生产水平不稳定,因此提高生产水平的出路在于如何控制以避免感染压的恶化,提高猪群的健康水平。

1 如何稳定养猪业的生产水平

评价猪群生产水平的以PSY来作为评价指标,影响PSY指数最重要的指标是分娩率、哺乳仔猪成活率和产活仔数。在2014年行情低迷的情况下,PSY18以上的猪场仍可获得利润。提高养猪业的生产水平,就必须从稳定生产水平开始。

2 避免感染压恶化,

稳定生产水平影响感染压的因素有,生物安全,环境恶劣,微生物区系平衡的破坏,消化障碍问题。霉菌毒素慢性积聚性中毒引起的免疫抑制,营养需求。猪自身免疫抵抗力强的时候,感染压可能不会出现大的波动,要在饲料中帮助猪场避免感染压的恶化,达到稳定水平,饲料企业的责任与义务,就是提供“清洁日粮”。

3 提高猪群的健康水平,清洁日粮的研发与初报

清洁日粮指在满足动物机体生理、生产、繁殖等营养需求的同时,能避免引起感染压恶化的日粮。设计理念为,选择低或无霉菌毒素污染的原料,霉菌毒素吸附剂的应用与分解酶的开发,抗霉菌毒素lgY的研发与应用,减少抗生素的滥用—微生物生物饲料的开发和应用。

结论 :开发清洁日粮,有效促进猪群的健康水平,使养猪业和饲料企业得到可持续发展。

4.如何持续降低养猪饲养成本—营养精细化管理

权太勇嘉吉动物营养Aiden事业部中国区总经理

1养猪业发展的现状,养殖行情底下,大部分猪场处于亏损状态,饲料成本居高不下,寻找可替代资源,行业整合加速,低水平猪场退出,全价料与预混料的困惑。

2 影响营养效率低根本原因,国内原料数据库部健全,动物各阶段标准不一致,缺乏技术人才及研发投入,饲料行业有待进一步规范

3 猪的需求有偏差受到以下因素影响,品种,设备,环境,健康,饲养目标。

4 营养精细化管理的核心精准、营养。动物营养的目标精确供给。

5 嘉吉动物营养MAX 能模拟农场,精确测定动物营养需求,原料价值评估,3分析及评估配方,设计及优化配方,预测动物生产性能。

结论:1 精确把握原料养分含量和猪养分需求,是营养精细化管理的核心。2营养精细化管理需要我们以科学的态度,应用动物营养新理论,新技术,新成果去解决。3依托技术雄厚的营养供应商,专业的技术服务,可迅速提升猪场营养管理水平,每年有效率低5-10的饲料成本浪费。

(本听课笔记由DDC技术服务部刘峰/万锐整理,笔记未经报告者本人审阅,有所疏漏在所难免,转载或分享请标明出处)

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kk 发表于 2015-5-21 14:22:29 | 显示全部楼层
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