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[动物营养中心] 吃的多并无意味长得快,营养的重点在于猪群的利用率

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kk 发表于 2016-5-9 14:04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
 饲料营养的隐形浪费是猪场最大消耗,直接导致猪场饲料成本、环保投入加大。提高饲料营养的利用率,生物技术和饲料的深度定制将是未来的两大发展趋势

  饲料行业经历数十年的发展,技术发展进入停滞期,各大科研中心和饲料厂家均无震撼性的技术改革出现。随着行业的发展,近年行情低迷、环保等问题的相继出现,畜牧业加大了对于养殖成本和排污问题的重视,如何从畜牧业源头解决这些问题?饲料行业迫切需要一种革命性的的技术来改变现在饲养成本高、排污量大、饲料原材料品质难以控制的现状。关注饲料的使用效率,研发出新技术来提升营养消化吸收利用率或许是未来发展趋势。

  养殖业最大的浪费是在饲料的利用率上,这直接导致饲养成本过高,从肉眼上能够看到的采食不完全到看不到的隐形浪费。目前的中国养殖业中,存在营养配方单一、原材料品质不可控的问题,不同产地的饲料原材料品质不同,通过相同的配方给猪群进行饲喂,消化吸收程度明显不同。就猪场而言,直观的浪费可以在改变饲养方式和饲养设施上来解决,隐形的浪费才是猪场最头痛的问题。

  隐形浪费就是指猪群对饲料的消化吸收不完全,这些浪费给猪场带来一些列的问题:首先是饲养成本过高,饲料的利用率低,表示着生猪为满足自身的能量消耗和生长繁殖,需要摄入数量更多的饲料,这促使饲料用量增加;其次就是排污问题,一些猪场可以很显现的从粪便中发现未消化完全的饲料成分,当然这些猪场必定是效益非常低下的猪场,粪便中的富营养化带来了对环境的重度污染,粪便中的营养物质在排放过程中自然发酵,带来了对空气、水体、土壤的污染,消化吸收率越低,猪场的环保问题越大。

  提高饲料营养的利用率:生物技术和饲料的深度定制将是未来的两大发展趋势

  前者通过生物发酵技术将饲料原材料进行分解发酵处理,把饲料变成更利于猪群肠道吸收的营养物质;改善动物体内的微生物群体的组成,使之更利于营养物质在肠道的消化吸收;有条件的猪场可以对粪便进行回收处理,提炼出残余的营养物质进行再次利用。或者,饲料中添加酵母添加剂,改善肠道菌群,促进动物采食和消化,提高动物生产性能,增强动物抗病能力。如高活性干酵母酵美特核酵母素等。

  后者在于改善配方,根据猪场的原材料采购情况、猪群品种、猪场硬件设施和饲养标准等来设计饲料配方,通过配方改变饲料的成分构成,以满足猪群生长繁殖需要为基础,除去富余的营养,减少营养浪费。

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