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论:反刍动物养殖技术

论:反刍动物养殖技术 (未认证)

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怎么准确判断牛出栏时间?

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北京正亚-许凡升

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kk 发表于 2016-11-3 14:22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、采食量判断

  肉牛饲料的采食量与其体重相关。一是每日的绝对采食量一般是随着育肥期时间的增加而下降,如果下降达正常量的1/3或超过时,可考虑结束育肥。二是如果按活重计算的采食量(干物质)低于活重的1.5%时,可认为达到了育肥的最佳结束期。

  2、用育肥度指数判断

  育肥度指数的计算方法为:育肥度指数=体重/体高×100一般指数越大,育肥度越好。当指数超过500或达到526时,可考虑结束育肥。

  3、从牛的体形外貌判断

  主要是判断牛的几个重要部位的脂肪沉积程度。判断的部位有:皮下,颌部,胸垂部,肋腹部,腰部,坐骨端和下肷部。当皮下、胸垂部的脂肪量较多,肋腹部、坐骨端、腰角部沉积的脂肪较厚实时,即已达到育肥最佳结束期。

  4、市场判断

  如果牛的育肥已有一段较长的时间,或接近预定的育肥结束期,而又赶上节假日牛肉旺销,价格较高,可果断地结束育肥,送入肉牛屠宰场,以获取较好的经济效益。


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kk  楼主| 发表于 2016-11-18 10:48:51 | 显示全部楼层
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