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王中【策划高度  执行深度】

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[版主发言] 2017,哪些人能赚到猪业的钱?

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kk 发表于 2017-1-4 14:52:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
  作者:中国电子商务协会/农牧专业委员会/会长
  谋易企业管理咨询机构/董事长/王中,转载此文请咨询作者。
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  在卖方市场时代,物资紧缺,只要干就能赚到钱,只是赚多赚少的问题,而今天,想赚钱可没那么容易了。这一点,各行各业大同小异。有人说手机行业不好做,的确,连摩托罗拉、爱立信、诺基亚这样的国际巨头都完蛋了。不过,苹果、三星依然活得很好,而华为、小米、oppo、vivo 则异军突起。摩托罗拉和诺基亚是一个时代,华为和小米也是一个时代,不是时代抛弃了你,是你没能走在时代的前面。

  今天的猪业也是,如果2016年你养猪没赚到钱,那我只能无语了,因为这是千载难逢的历史机会,给你送钱的机会。但2017不一样了,2016几乎是所有人都可以赚到钱,而2017年即使是猪价可以让行业平均起来大概率赚钱,但还是会有一部分人与赚钱无缘。那么,我们来看一下,哪些人有机会赚到猪业的钱。

  一、合法合规的猪场

  过去,这两条不重要,但今天,如果不合法、合规,可能不但赚不到,还会损失很多。去年年底,畜牧业司马友祥司长说(大致意思):“明年,有条件养的,再赚一年钱没有问题”。作为农业部有关部门的领导,政策的制定和执行者之一,我们必须要领会其讲话的含义。

  这句话有两层含义:

  1、明年猪价没有大问题

  估计是能繁母猪依然较少、环保拆迁压力较大、猪肉进口不会暴增。只有在这三个条件下,才能“再赚一年钱没有问题”。

  2、有条件养的

  什么叫“有条件养的”?我想,就是没被拆掉的,猪场被拆掉,你是没机会赚这个钱的。所以,想不被拆掉,就得合法、合规。

  什么叫合法合规?

  1、你不能在禁养区。

  据说明年禁养区内要全部拆完,在禁养区的要赶紧做打算,不要心存侥幸,错过机会。

  2、你有合法手续

  过去,手续不合法没啥问题,没人管,现在不同了,习大大强调依法治国,你合法就保护,不合法,现在不敢收利益了,也不会有人罩着你了。大家要看一下《畜禽污染管理条例》等法规。

  其实,大部分猪场被拆只能无奈,因为没有合法的手续和合规的运营,过去是睁一只眼闭一只眼,现在认真起来,法理上是通的,你没办法。一句话:你合法,它拆你就违法;你违法,它拆你才合法。

  二、实践经验丰富的经营人才

  中国猪业最不缺的就是钱,缺钱的都是养殖水平差和超出能力范围盲目扩张的人。那这个行业缺什么?缺的其实是人才,两类人才:

  1、实践经验丰富的经营人才

  2、会系统思维的专业人才

  这里讲的经营人才是既懂行业,又懂管理,善于统筹的职业经理人,能够把各种资源和专业人才聚合起来形成合力。这和过去传统意义上说的“万头猪场场长”有很大区别。

  这里说的“会系统思维的专业人才”是指兽医、采购、养殖等专业技术含量较高岗位的人才,会系统思维,是指工作中不能仅仅本位主义,要从大局、全场、因果等因素权衡,而不是简单的以自我为中心的工作方式。铁路警察各管一段是不专业的方式。对于大规模养殖来说,协同和无缝链接,对于效率来说很重要。

  因为中国猪业过去的结构主要是小散,规模猪场并不多,而这几年又发展很快,所以,对人才的需求是爆发式增长的,同时,行业对人才的培养又是滞后而缓慢的。现在,可以说很多财大气粗的投资者最大的瓶颈就是一将难求。所以,如果你属于上面两类人,恭喜你,至少在未来五年的时间内,你将一直是抢手货。

  供需严重不平衡,是上述两种人才能够多赚钱的理由。

  三、真正的营养定制系统

  猪场越来越大,对饲料的需求也发生了变化。过去,饲料企业是商品饲料思维,而要想走得更远,则应当是这样一个轨迹:

  1、商品饲料思维;
  2、饲料代工思维;
  3、精准营养思维;
  4、精准定制思维;
  5、嵌入合作思维;

  前面所描绘的轨迹,是一个饲料企业从以自我为中心,到以猪场综合需求为中心,而自始至终以合作和互动精神为基础的发展思维。当然,嵌入合作思维离很多人依然很远,而现在许多猪场潜在的精准定制需求则很大,能够激活并满足这个需求的企业,应该是有机会赚钱了。这种例子,很多。

  四、区域价值圈中心

  前面的篇幅中多数和规模猪场有关。而那些专业户和家庭农场的机会在哪里?他们绝对不应该被冷落。根据我的判断,未来中国猪业的养殖结构中,专业户和家庭农场仍然会占有高达40%的比例。只要能解决合法化和环保的问题。

  现在,在新的土地流转政策下,养殖用地问题已经不大,新的养殖用地整合者已经出现。而适合家庭农场的废污处理装置和技术也已经成熟。这些,都是对于这个群体的利好。还有,精准扶贫政策,会利用这个政策的企业,可以获得地方政府各种资源的支持,现在,精准扶贫已经是公务员事务的重中之重了。

  (专业户和家庭农场)这个群体是由谁来服务的?谁来满足他们已知和隐性的需求?小的饲料和兽药企业不能指望,他们的资源和能力不足,而很多大型饲料企业的服务依然是空中楼阁,更多的精力被放到规模猪场上去了。

  这个群体需求潜力巨大,但现在主要还是靠自己学习、摸索形成自己的能力(顽强),自己去寻找各种资源(和好产品)。大规模养殖场可以通过招标,有大的采购量就有谈判的筹码,而这个群体(专业户和家庭农场)也一样需要更美好的服务。需要平台型服务,而不是被割裂的,一个一个企业作为个体的单线服务。

  所以,平台型的企业更能满足他们的需求。过去,我们是被一个个“单位”所隔断,而现在,开放的、合作的、联合的、加盟性质的区域服务平台在总部平台的支持下,能发挥更大的价值。当然,如果2017年猪价过多,对这类平台的需求不会很强烈,而如果养猪是薄利或微利,则是这类平台千载难逢的发展和赚钱的好机会。这种平台型的企业集合了各种资源:饲料、动保产品,金融产品,中介服务,培训、兽医服务,能够更全面的服务规模不大的客户(专业户、家庭农场)。

  这种平台型的的区域价值圈中心,因为更多是新生的组织,里面可能会有经销商、示范猪场、较高水平的业务员,他们在互联网时代,得以用新的方式重组,迸发出新的活力,创造高于过去的价值。

  五、养的好的

  养得好,是个粗的概念,其实,它包括理念、技术、管理、资源等多个层面的优秀。有人说温氏最厉害的地方是这么多年来,即使猪价很低,也没亏过钱,这叫什么?能力!低成本的创造能力。所以,不管江湖和环境如何变化,对于内功深厚,成本能力强的组织会更容易赚到钱。因为只要不亏,资金链就不容易断裂,因而可以很容易的坚持到下一轮猪价高潮的到来。

  2017年猪价不会太低,仿佛已经达成共识。但猪价大跌的风险依然存在,如果国家不会大开国门放进口猪肉长驱直入,高压下的环保政策还会持续下去,2017年还真的会是一个赚钱年。不管怎样,养的好的那些猪场,行情好,能让你赚更多的钱;行情不好,你也能承受那些亏损。上帝总是青睐用心的人,猪业也是。认真养猪,行情不会亏待你,其实是照顾你!这一轮猪价,照顾的就是他们-养得好的,因为他们还活着。

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