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赵明

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赵明,中国市场学会农牧专业委员会理事长、中关村绿谷生态农业产业联盟副主席、清华大详细

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[有话明说] 有话明说2017观点五:跑步鸡与丁家猪-土豪游戏畜禽

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kk 发表于 2017-5-28 15:34:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
辅音国际董事长  赵明

首先我们应该理性认识到,跑步鸡与丁家猪,已经不是我们所能理解的畜禽,而是插上了互联网翅膀的飞禽走兽。

当丁家猪拍卖价一头27.7万元时,我们应该庆幸跑步鸡才168元一只,如果拍卖,估计能拍到16800元一只。近期看到有很多言论,质疑或者谩骂者有之,一阵喧嚣之后,皆归于沉寂。我认为,全行业都应该深度思考一下。

1、无论丁家猪还是跑步鸡,其实想要表达的无非是食品安全、风味,顺带引发我们对过去美好食品风味的回忆,最初并不是为了打造奢侈品,只是经好事者炒作后变得高不可及。

2、二者都是以夸大事实危害为切入点,例如药残、重金属超标、肉质无味、违反动物福利等等,我觉得我们不要过多去指责他们为什么要夸大,应该思考他们为什么能夸大?苍蝇不叮没缝的蛋,说明我们这个行业有缝隙,同时也说明整个行业没有一致的宣传出口,正确引导全社会对于行业的理性认知,而是任由非本行业的人士(特别是媒体)过度渲染畜禽肉食品的负面报道,才会导致丁磊、刘强东对行业的误解、曲解,甚至于诽谤(非恶意)。

3、中国农牧行业不缺乏专家,我觉得当有行业误解时,特别是明显违反行业现状可能引起全社会的困扰时,相关行业主管部门应及时召开专题研讨会和记者招待会,可以邀请消费者代表参加,可以邀请新闻记者、消费者参观养殖场。例如农业部就应该邀请刘强东去养鸡场看看,一只鸡一天到底走多少步,让他当着大家的面现场数一下。鸡的本性就是奔跑,即使在笼子里。我们不反对任何报道,但希望报道要全面,不能断章取义,不能道听途说,不能任由社会在信息不对称情况下无限发酵,这样,消费者才会更加理性。我们要让全社会知道,目前的畜禽产品没有大家想象的那么不安全,不要让消费者每天惶惶不可终日,无限焦虑的危害性更大。我们行业有多名院士,呼吁院士门在关键时刻应该站出来,说真相,不护短。不要怕,你的背后有千千万养殖者。

4、养殖终归靠的还是技术与管理,靠风是不行的,一头猪可以上天,但一头猪解决不了人民的肉食需求。所以,养殖者需要脚踏实地,土豪可以游戏畜禽,我们却不能游戏人生,因为这是我们的事业,而对有些人,可能只是哗众取宠或者沽名钓誉的工具。

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kk 发表于 2017-5-28 15:45:38 | 显示全部楼层
良知专家!
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kk 发表于 2017-5-29 10:12:56 | 显示全部楼层
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kk 发表于 2017-5-29 10:13:26 | 显示全部楼层
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kk 发表于 2017-5-30 10:09:55 (手机用户) | 显示全部楼层
效率、风味、安全与废弃物的清洁化,是社会的追求。既然行业人滞步不前,野蛮人敲门在所难免。
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kk 发表于 2017-5-30 10:13:16 (手机用户) | 显示全部楼层
效率、风味、安全与废弃物的清洁化,是社会的追求。行业人滞步不前,野蛮人敲门在所难免。天作孽尤可恕,自作孽不可活,饲料工业与畜牧业必须自净!
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骨灰坛友

最佳效益饲料配方设计 专区成员

kk 发表于 2017-5-31 11:22:54 | 显示全部楼层
全行业的事需要全行业的人都努力! 把希望寄托在专家、院士和部长或处长身上是片面的。比如赵老师也可以通过各种渠道发出自己的声音。

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一起努力  详情 回复 发表于 2017-6-10 14:53
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kk  楼主| 发表于 2017-6-10 14:53:21 | 显示全部楼层
阳光绿茶008 发表于 2017-5-31 11:22
全行业的事需要全行业的人都努力! 把希望寄托在专家、院士和部长或处长身上是片面的。比如赵老师也可以通 ...

一起努力
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